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Le blog de Contra información


The Guardian se une a Bill Gates en la promoción de la leche maternizada y otros alimentos sintéticos fabricados en un laboratorio

Publié par Contra información sur 5 Juin 2022, 18:33pm

The Guardian se une a Bill Gates en la promoción de la leche maternizada y otros alimentos sintéticos fabricados en un laboratorio

Bill Gates parece estar detrás de la campaña para acabar con la lactancia materna y fomentar el consumo de BIOMILQ, una "leche humana" elaborada en un laboratorio a partir de cultivos celulares, así como otras variedades de alimentos falsos. Los alimentos sintéticos fabricados en un laboratorio no son comparables a los alimentos naturales en términos de nutrición o protección del medio ambiente. Y cuando uno depende de los alimentos falsos, su supervivencia también depende del puñado de empresas que los fabrican.

Casi todos los principales procesadores/fabricantes de carne y productos lácteos han adquirido o desarrollado sustitutos cárnicos y lácteos de origen vegetal. Esta convergencia de la industria de las "proteínas" está poniendo en peligro la resistencia del sistema alimentario y reduciendo la diversidad genética del ganado y los cultivos. Si se tiene en cuenta la producción de soja y el uso de fuentes de energía convencionales, la carne cultivada en laboratorio puede ser peor para el medio ambiente que el pollo y el cerdo producidos de forma convencional.

Afortunadamente, hay indicios de que la industria de la carne falsa puede estar fracasando incluso antes de despegar; las acciones de Beyond Meat han perdido 6.000 millones de dólares desde marzo de 2020 debido al lento crecimiento de las ventas.

Para salvar el planeta y tu salud, abandona todas las carnes falsas y pásate a los alimentos reales, criados con métodos regenerativos y alimentados con hierba.

Por el Dr. Joseph Mercola

Los alimentos falsos se promocionan como una panacea para acabar con el hambre y la escasez de alimentos en el mundo, pero no hay nada milagroso en los alimentos sintéticos fabricados en un laboratorio. No son comparables a los alimentos naturales en términos de nutrición o de protección del medio ambiente, y como estamos viendo con la misteriosa escasez de la leche maternizada, cuando dependes de los alimentos falsos, tu propia supervivencia también depende del puñado de empresas que los fabrican.

Mientras los padres están desesperados por conseguir preparados para lactantes, es sorprendente que no se hayan lanzado campañas para animar a las nuevas madres a dar el pecho, el mejor alimento para los bebés y que es gratuito y fácil de conseguir en la mayoría de los casos. Si no has leído mi artículo sobre la mejor alternativa a los preparados para lactantes para aquellos que no pueden amamantar, lo puedes encontrar en Substack.

Haga clic en el enlace para ver el video: https://rumble.com/v154mif-formula-for-disaster-bill-gates-biomilq-pushing-formula-shortage.html

Fórmula del desastre: BIOMILQ de Bill Gates impulsa la escasez de la leche maternizada, 17 de mayo de 2022 (12 minutos).

En el vídeo de arriba puedes ver una cronología inquietante de por qué está ocurriendo esto, ya que Bill Gates parece estar detrás de la campaña para acabar con la lactancia materna y fomentar la ingesta de BIOMILQ, una "leche humana" de cultivo celular fabricada en un laboratorio,(1) así como otras variedades de alimentos falsos.

La fórmula del desastre de Bill Gates

En junio de 2020, Bill Gates anunció la creación de la empresa BIOMILQ, que utiliza la biotecnología para crear leche materna para bebés fabricada en laboratorio. Utilizando células epiteliales mamarias colocadas en frascos con medios de cultivo celular, las células crecen y se colocan en un biorreactor que, según la empresa, “recrea condiciones similares a las del seno”. (2)

Este sustituto sintético de la leche materna fabricado en laboratorio obtuvo 3,5 millones de dólares de la empresa de inversiones de Gates, Breakthrough Energy Ventures.(3) Gates también pagó al menos 319 millones de dólares a los medios de comunicación (4) , incluido The Guardian, lo que le permitió controlar y dictar lo que publicaban. El día después de que la Fundación Gates concediera a The Guardian su financiación anual en mayo de 2022, publicó un artículo de exito sobre la lactancia materna titulado "Resulta que la lactancia materna realmente duele, ¿por qué nadie te lo dice?" (5)

La Oficina de Aduanas Protección Fronteriza (Customs and Border Protection, CBP) también incautaron 588 cajas de preparados para lactantes procedentes de Europa en abril de 2021 porque carecían de un etiquetado nutricional adecuado. En febrero de 2021, los agentes de la CBP dijeron que inspeccionaron 17 envíos distintos de preparados para lactantes procedentes de Alemania y los Países Bajos, lo que dio lugar a una advertencia contra la compra de preparados para lactantes en línea procedentes del extranjero.

En ese momento, Keith Fleming, director interino de operaciones de campo de la CBP en Baltimore, Maryland, dijo en un comunicado de prensa: (6)

"Los consumidores deben ser muy cautelosos a la hora de comprar artículos en Internet de una fuente internacional, ya que pueden no obtener lo que esperan. La gente espera que los productos que compra cumplan las leyes y normas de seguridad y salud de Estados Unidos y que sean seguros para ellos o sus familias. No siempre es así".

Al tiempo que advertía a los estadounidenses de que no compraran preparados en el extranjero, en febrero de 2022 la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. anunció una contaminación bacteriana en las instalaciones de Abbott Nutrition en Sturgis, Michigan.(7) que es la causa de la actual escasez de preparados para lactantes. Aunque Gates está claramente detrás de la presión para que se deje de amamantar y se fomente el uso de BIOMILQ en lugar de leche materna o de preparados, la escasez de los preparados de lactantes pone de manifiesto los riesgos de una producción de alimentos consolidada.

Abbott enriquece a sus accionistas mientras la leche maternizada enfermaba a los bebés

La consolidación de las empresas es endémica en el mercado estadounidense de preparados para lactantes, cuyo 90% está controlado por cuatro empresas. Abbot es una de ellas, responsable del 43% de la producción de preparados para lactantes en Estados Unidos.(8)Sin embargo, según una denuncia de octubre de 2021, los equipos de la planta de Sturgis de la empresa "fallaba y necesitaba ser reparación".

Según los informes existían picaduras y agujeros en varias tuberías, lo que permitió la contaminación bacteriana. Según el informe de los denunciantes, los ejecutivos conocían el fallo del equipo desde siete años antes de la epidemia de febrero de 2022.(9)

Con equipos por arreglar y una epidemia de bacterias en sus bebés enfermos, Abbott utilizó sus enormes beneficios de 2019 a 2021 para anunciar un lucrativo programa de recompra de acciones.(10) Según The Guardian:(11)

"Abbott detectó bacterias ocho veces mientras sus beneficios netos se disparaban un 94% entre 2019 y 2021. Y justo cuando su leche maternizada empezó a enfermar a varios bebés, con dos muertes registradas, la empresa aumentó los dividendos a los accionistas en más de un 25%, al tiempo que anunciaba un programa de recompra de acciones de 5.000 millones de dólares.”

En declaraciones a The Guardian, Rakeen Mabud, economista jefe de Groundwork Collaborative, añadió: "Abbott ha optado por dar prioridad a los accionistas emitiendo miles de millones en recompras de acciones en lugar de realizar inversiones productivas.(12)

Las grandes empresas cárnicas y lácteas dominan la industria de la carne falsa

El creciente número de alimentos falsos de origen vegetal y de empresas de carne cultivada en laboratorio dan la ilusión de que los consumidores tienen más opciones y que la industria alimentaria está cada vez menos consolidada. Sin embargo, todavía son relativamente pocas las empresas que controlan el acaparamiento global de los mercados de "proteínas".

En un artículo de investigación publicado en Frontiers in Sustainable Food Systems, Philip Howard, profesor del Departamento de Sostenibilidad Comunitaria de la Universidad Estatal de Michigan, y sus colegas explican cómo esta convergencia de la industria de "proteínas" compromete aún más la resistencia del sistema alimentario y reduce la diversidad genética del ganado y los cultivos:(13)

"En los últimos años ha habido una convergencia de industrias centradas en los alimentos ricos en proteínas, como las empresas de procesamiento de carne que se expanden hacia alternativas basadas en plantas y/o la producción de carne celular, y las empresas pesqueras que se expanden hacia la acuicultura. Una de las fuerzas motrices de estos cambios son las empresas dominantes que tratan de aumentar su poder sobre sus competidores cercanos, incluso extendiéndose más allá de los límites que imponen restricciones al crecimiento.

El amplio estandarte de las "proteínas" ofrece un espacio prometedor para lograr este objetivo, a pesar de su enfoque nutricionalmente reduccionista en un solo macronutriente. Es probable que las estrategias de las empresas de proteínas para aumentar su dominio disminuyan aún más la equidad en los sistemas alimentarios al exacerbar las asimetrías de poder.

Tyson y Cargill, dos de los mayores procesadores de carne del mundo, por ejemplo, han invertido en la empresa de carne falsa Memphis Meats, que también cuenta con el respaldo de Bill Gates y Richard Branson. Otros multimillonarios que han invertido en alimentos falsos son Sergey Brin (Mosa Meat), Peter Thiel (Modern Meadow) y Marc Benioff (Eat Just).

"Estas empresas no estarían haciendo estas inversiones si no esperaran que las propiedades intelectuales que poseen estas empresas start-ups de nueva creación les reportase beneficios monopolísticos", señala Howard.(14) En "The Politics of Protein", un informe del Panel Internacional de Expertos en Sistemas Alimentarios Sostenibles (IPES-Food), Howard explica:(15)

"Casi todos los principales procesadores/fabricantes de carne y productos lácteos también han adquirido o desarrollado alternativas cárnicas y lácteas de origen vegetal, incorporándose en un mercado que crece en torno al 20% anual.

Más de una docena de estas empresas han invertido también en empresas emergentes que intentan comercializar carne y pescado cultivados en laboratorio. Mientras tanto, Vanguard y BlackRock - dos de las mayores empresas de gestión de activos del mundo - han invertido en casi todas las principales empresas de carne, productos lácteos y alimentos para animales.

Es importante entender por qué todos estos falsos productos de carne son un desastre metabólico absoluto, ya que utilizan grasas vegetales para reemplazar las grasas animales. No sólo carecen de vitaminas importantes como la vitamina A y la vitamina K2, sino que están cargados de ácido linoleico graso omega-6 peligroso LA.

En algunos casos, contienen hasta 10 o 20 veces la cantidad que se encuentra en las carnes, lo que contribuirá drásticamente a enfermedades como la diabetes, la obesidad, el cáncer y las enfermedades cardíacas.

Los alimentos cultivados en laboratorio son un desastre medioambiental

La presión por los alimentos falso se hace sobre la plataforma que de alguna manera salvará el medio ambiente de los estragos de la agricultura industrial, que ha devastado el medio ambiente con sus operaciones de alimentación animal concentrada y monocultivos. Pero esto también es engañoso.

En febrero de 2021, el Good Food Institute ("GFI"), un grupo sin ánimo de lucro que respalda a la industria de las proteínas alternativas, publicó un análisis tecnoeconómico de la carne cultivada, preparada por la consultora CE Delft.(16) En él, desarrollaron un modelo para reducir los costes actuales de la producción de carne cultivada hasta un punto que la hiciera económicamente viable en plantas a gran escala para 2030, modelo que calificaron de "factible".

Al intentar crear carne cultivada a la escala que sería necesaria para alimentar al mundo, los problemas logísticos son numerosos y, quizás, insuperables. Hay residuos- catabolitos - que tratar, ya que incluso las células cultivadas excretan residuos tóxicos.

Además, el oxígeno y los nutrientes disponibles deben distribuirse adecuadamente a todas las células, lo que resulta difícil en un gran reactor. Remover las células más rápido o añadir más oxígeno puede ayudar, pero puede causar un estrés fatal a las células.(17)

Los "beneficios" medioambientales también son frágiles si se tiene en cuenta la producción de soja y el uso de fuentes de energía convencionales. Cuando se tiene en cuenta esto, el análisis del ciclo de vida de GFI encontró que la carne cultivada puede ser peor para el medio ambiente que el pollo y el cerdo producidos convencionalmente.(18),(19).

El agricultor e historiador John Lewis-Stempel también señala que los agricultores del mundo ya producen suficientes alimentos para la población mundial: "El debate sobre la política alimentaria mundial debe comenzar con un hecho evidente: no hay ... ninguna escasez real de alimentos. Los agricultores del mundo ya producen suficientes alimentos para satisfacer las necesidades de los 10.000 millones de personas previstas para 2050. El problema es el despilfarro y la distribución.(20)

Sin embargo, la presión para crear fuentes de proteínas falsas continúa. En el prólogo del informe de Navdanya International "Falsas soluciones que ponen en peligro nuestra salud y dañan el planeta", Vandana Shiva también detalla cómo los alimentos cultivados en laboratorio son catastróficos para la salud humana y el medio ambiente, ya que repiten los errores ya cometidos con la agricultura industrial:(21)

"En respuesta a las crisis de nuestro sistema alimentario, estamos asistiendo al aumento de soluciones tecnológicas que pretenden sustituir los productos animales y otros alimentos básicos por alternativas cultivadas en laboratorio. Los defensores de los alimentos artificiales reiteran la vieja y fracasada retórica de que la agricultura industrial es esencial para alimentar al mundo.

Los alimentos reales y ricos en nutrientes están desapareciendo gradualmente, mientras que el modelo agrícola industrial dominante provoca un aumento de las enfermedades crónicas y agrava el cambio climático. La idea de que los alimentos de laboratorio de alta tecnología y "sin granja" son una solución viable a la crisis alimentaria no es más que una continuación de la misma mentalidad mecanicista que nos ha llevado a donde estamos hoy: la idea de que estamos separados de la naturaleza y fuera de ella.

Los sistemas alimentarios industriales han reducido los alimentos a una mercancía, a "cosas" que luego se pueden fabricar en un laboratorio. En el proceso, tanto la salud del planeta como la nuestra han sido casi destruidas”.

Señales de que la industria de la carne falsa se ha estancado

A pesar de toda su fanfarria, hay indicios de que la industria de la carne falsa podría fracasar incluso antes de despegar. Las acciones de Beyond Meat, por ejemplo, han perdido 6.000 millones de dólares desde marzo de 2020 debido al lento crecimiento de las ventas y han aprovechado una asociación con PepsiCo para lanzar un producto de carne seca a base de plantas.

"Mi análisis es que el lanzamiento hará poco para aumentar la fortuna de la empresa", escribe el consultor de desarrollo de negocios Victor Martino en Just Food.22 Sostiene que la "revolución de la carne a base de plantas" es sólo un truco de relaciones públicas, una narrativa que está a punto de implosionar:(23)

"El hecho es que, a pesar de la creciente disponibilidad de productos en términos de opciones de marca y la adición de puntos de venta, las ventas de carne a base de plantas se estancaron en 2021, registrando un crecimiento cero, según un estudio reciente de SPINS, datos encargados y publicados por el Plant-Based Foods Association y el  Good Food Institute.

Según el estudio, las ventas anuales totales de carne a base de plantas en EE.UU. se mantuvieron estables en 1.400 millones de dólares. Esa es una continuación del 1,4% de participación en las ventas totales de la categoría de carne”.

Las acciones de Beyond Meat y Oatly, un sustituto de la leche a base de plantas, han perdido más de la mitad de su valor en 2022,(24) pero eso no significa que sus ejecutivos estén sufriendo. El antiguo director de crecimiento de Beyond Meat, Chuck Muth, vendió acciones valoradas en más de 62 millones de dólares entre 2019 y 2021, mientras que Biz Stone, actual miembro del consejo de administración y cofundador de Twitter, ganó millones con acciones de Beyond Meat(25).

El hecho es que cuando las empresas privadas controlan el suministro de alimentos, en última instancia también controlan países y poblaciones enteras. La biotecnología acabará por apartar a los agricultores y ganaderos de la ecuación y amenazará la seguridad alimentaria y la salud humana. En otras palabras, el trabajo realizado en nombre de la sostenibilidad y de la salvación del planeta dará un mayor control a las empresas privadas mientras debilita a la población.

Para salvar el planeta y apoyar tu salud, evita todos los sustitutos falsos de la carne y opta por los alimentos reales que se crían de forma correcta. Cuando compre alimentos, conozca a su agricultor y busque métodos de cultivo regenerativos, biodinámicos y/o alimentados con hierba que proporcionen alimentos verdaderamente sostenibles para una población y un planeta sanos.

Fuentes y Referencias

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